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Der Käse der gefährdete Ziegenrasse aus dem Thüringer Wald schmeckt angenehm mild.
Weitere Infos und Bezugsquellen finden Sie hier: https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/thueringer-wald-ziege
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