Getränke Getränke

Saft

Apfelsaft von der Roten Sternrenette

Die roten Früchte der alten Apfelsorte werden am Niederrhein zu sortenreinem Apfelsaft gepresst.

Weitere Infos hier.

Bier

Quelle: Biosphärenregion Berchtesgadener Land

Weißbier mit Laufener Landweizen

Gebraut mit Korn des Laufener Landweizens in Südbayern.

Weitere Infos und Bezugsquellen: https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/laufener_landweizen

Hochprozentiges

Champagnerroggen-Brand

Hergestellt aus 100 % Champagnerroggen.

https://www.saechsische-spirituosenmanufaktur.de/