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On-farm-Erhaltung und Nutzung

On-farm-Erhaltung und nachhaltige Nutzung

Der beste Weg zur Erhaltung einheimischer Nutztierrassen ist deren Einsatz in einer nachhaltigen Landwirtschaft. Sofern es sich dabei um gef√§hrdete Nutztierrassen handelt, wird h√§ufig von der On-farm-Erhaltung  (auch In-situ-Erhaltung) gesprochen.

Hier sind vor allem die in Zuchtverb√§nden organisierten Z√ľchter angesprochen. F√ľr die zumeist nicht gef√§hrdeten Leistungsrassen werden Zuchtprogramme durchgef√ľhrt, die vorrangig der Steigerung der Leistungen dienen. Leistungen k√∂nnen je nach Tierart und Nutzungsrichtung die Mast-, Milch- oder Wollleistung, die Produktqualit√§t und weitere wirtschaftlich bedeutsame Merkmale sein. F√ľr besonders stark gef√§hrdete Nutztierrassen sind hingegen Erhaltungszuchtprogramme erforderlich, welche vorrangig den Inzuchtzuwachs begrenzen sollen.

Die Gef√§hrdung einer Nutztierrasse ergibt sich oft aus √∂konomischen Nachteilen gegen√ľber Leistungsrassen. Zwar k√∂nnen sich die Rahmenbedingungen auch wieder √§ndern und einstmals vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen wieder vermehrt eingesetzt werden. Bis dahin m√ľssen jedoch die wirtschaftlichen Nachteile der gef√§hrdeten Nutztierrassen so ausgeglichen werden, dass deren Z√ľchter und Halter rentabel arbeiten k√∂nnen. Eine sehr effektive Ma√ünahme sind die Haltungspr√§mien f√ľr gef√§hrdete Nutztierrassen. Auch kann die Besetzung von Marktnischen, beispielsweise in der Regionalvermarktung helfen, sofern hier√ľber ausreichend hohe Erzeugerpreise erzielt werden k√∂nnen.

Auch der √Ėkolandbau mit seiner extensiveren Wirtschaftsweise bietet Chancen f√ľr einige seltene Nutztierrassen. Zudem fordern die EU-Rechtsvorschriften f√ľr den √Ėkolandbau (Artikel 8 der Verordnung (EG) Nr. 889/2008) den bevorzugten Einsatz einheimischer Nutztierrassen. In der Mutterkuhhaltung beispielsweise kann das Spektrum einheimischer Rinderrassen nahezu jede Haltungsform bedienen.  

Nicht zuletzt der Einsatz gefährdeter, extensiver Nutztierrassen in der Landschaftspflege und im Naturschutz stellt eine Form der On-farm-Erhaltung dar.

Die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gef√§hrdeter Haustierrassen e.V. (GEH) f√ľhrt seit 1995 erfolgreich in deren Arche-Einrichtungen die On-farm-Erhaltung gef√§hrdeter Nutztierrassen durch. Im Gefl√ľgelbereich setzt sich auch die Initiative zur Erhaltung alter Gefl√ľgelrassen e. V. (IEG) zur Inwertsetzung des Rassegefl√ľgels in der Landwirtschaft ein.